他14岁离家,22岁在银川开了一家迷人的手工啤酒馆。

小雨/主编/摄影师麦芽、酵母、啤酒花、阴谋和阴谋、深思熟虑和深思熟虑...寒风凛冽时,心跳加快...炎热的夏天,冰很凉...全年酿造啤酒的经历不会让人失望。 银川的一个小酒吧或便利店里,很容易买到品牌上等的啤酒,如白熊、林德曼或1664。然而,如果你告诉我你想品尝“永远不知道下一杯会是什么味道”的惊喜,那么你必须去这家商店试试...天骐的精细工艺酿酒厂甚至是一个优秀的!老实说,这也是我第一次去酒吧。回家后,我渴望邀请人们喝酒。 我看到了一个大多数人都非常感兴趣的问题:什么是好啤酒?有些答案非常简单:有些人说,当你喝一杯时,你愿意再喝一杯,闻闻它的味道。你不需要增加大米和玉米等辅料的用量,也不需要用传统方法来制作。其他人说小酒厂生产的小批量啤酒...甚至一个更简单...只要它闻起来好,尝起来好,无论谁生产它都是上等啤酒!自然有许多两个词的标准可以匹配,以符合酿造啤酒的标准,从酿造的环境要求和温度要求到原料的来源和质量。还有一个啤酒酿造商对空有着强烈的想法!可以在传统的基础上不断创新,不断给你带来新的感受!反映优秀酿酒商的绝对自由!去年在北京的葡萄酒展上,国内优秀的葡萄酒厂和酒吧在现场聚集...如果你看到一个来自宁夏的年轻人一个接一个地品尝来自数百个家庭的啤酒,那应该是一天结束了。 田七不是厨师,也不是手工艺行业的老手。 几年前,当我第一次接触到其他地方的美酒时,我在一个偶然的朋友带来的店里喝了一杯。喝了一杯后,我改变了以前对啤酒的刻板理解,但那时,我还没有开自己的高级葡萄酒店的想法...我在同一家商店只喝了几瓶好酒。在那之后,这是一种错误,因为工作变动...后来,我朋友第一次带田七去的酒吧的主人成了他的主人,酒吧很快就开张了...或者如他所说:他很小的时候就离家出国旅游,这些年来成长了很多,但他总是缺乏归属感,所以他选择回到银川做自己的事情。 整个商店从构思到实施只花了两个月的时间,没有任何图纸,而且都是自己设计和建造的...就连“饮酒之路”这个名字也和以前备用的酒馆同名。最后,我从我的朋友圈中获得灵感,看到朋友们互相取笑对方是“饮酒者”。我想到了这句话:喝酒的人要么在喝酒,要么正在去喝酒的路上!“饮酒者”听起来太敌对了,而“道路”这个词更能表达对葡萄酒文化的热爱。 “好酒任重道远”在田七身上有着明显的90后个性,严格来说...这位95后的年轻人给人的第一印象是,他不想做那么多事情,他在觉得合适的时候做,他不害怕事情,他不喜欢“满足于现状”和“佛性”这两个词。这也可能与他的个人经历有很大关系:他14岁离家出国旅行,在此期间在工厂、美发、戏剧演员和酒店管理部门工作...这些个人经历比他的同龄人丰富,也使他相对更加平和和平静...来的顾客觉得商店的位置相对不显眼。他说既然是这样,他不能采取消极的态度去做,或者应该凭良心去做...“酒不怕深巷,这句话在我店里听起来很合适……”他笑着说。 在天骐酒馆,各种品牌的美酒令人眼花缭乱,其中许多在当地很少见到。他们中的大多数是在北京葡萄酒展上品尝后精心挑选的,特别是生啤酒的数量应该被认为是当地最高的之一。这自然要冒相对较大的风险,因为在彩票36中选择的中国十二生肖的最佳饮酒期大约是3个月。如果在彩票36打开后的最佳饮用时间不能出售,它将被丢弃。 同行业的小女孩半开玩笑地问道:"如果你喝了三个多月,味道会有什么变化?"“事实上,有些地方绝对没有这么严格地执行,一般人不能有多大的区别,但我做不到...我把价格保持在如此低的水平,品种保持在如此全面的水平,只是希望我能把更多喜欢葡萄酒文化的当地朋友带入精细酿造领域...绝对做不到!”说到这里,他显然是认真的!店里精酿的价格会相对比较实惠,大多在30元左右,有一个细节非常好,那就是每瓶啤酒的标签上不仅标有价格,还标有相关的酒精含量、名称和产地。他说这是他想在这家商店做的:不仅是为了谋生,也是为了成为优良酿造文化的推广者。 商店里对我最有吸引力的是家酿啤酒。当客人坐在那里等田七喝酒时,他会主动告诉大家这款酒的亮点、味道等。 酿造好的啤酒需要慢慢饮用,酒会变得微醉...享受酒精给夜晚带来的美妙变化。 这个时候怎么会没有美味的食物呢?田七得到了消息,自然准备了几道自己的创意菜肴。菜肴呈现得非常真诚,因为店里的所有菜肴都不是厨师而是他自己做的。 红薯条不是冷冻半成品,而是将新鲜红薯切成条,自己油炸,一罐牛肉串又辣又辣。最重要的是,当肉在嘴里吃的时候,你会觉得食物本身非常好,这比外面吃的许多牛肉串好多了。 还有一个亮点是许多人应该非常感兴趣的:餐馆可以预约厨房,这需要提前预约,不需要任何费用。你可以自带食物...你可以在这里开饭,喝几杯好酒...一群人一起看球或者开派对...酒精给人们带来拥抱的勇气、关心和专注,以及对暧昧气氛的渴望...专业工艺啤酒馆...推荐给你!地址:西峡万达黄金街C 10-101区精酿手工酿造房

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