食物推荐:四道简单可口、味道鲜美的菜肴

食物推荐:四道简单可口、味道鲜美的菜肴。剁碎的辣椒和猪耳朵材料:猪耳朵、剁碎的辣椒、酱油、蚝油、料酒和生姜。1.生姜切片,剁碎辣椒备用。洗猪耳朵,把冷水放入锅中,用大火煮沸,继续煮2分钟,然后捞出。2.用冷水冲洗猪耳朵,切片(越薄,味道越好) 把锅里的油加热,加入姜片爆炸。倒入切碎的猪耳朵,快速翻炒。稍微翻炒油后,倒入料酒翻炒一会儿。3.加入酱油和蚝油,翻炒均匀,加入剁碎的胡椒,翻炒均匀,加入半碗清水,用大火煮沸收集汁液,然后从锅里取出放入盘中。 酱香豆腐干原料:豆腐干、小辣椒、盐、白糖、胡椒、祁县豆瓣菜、蒜泥、水淀粉、食用油、生酱油:1。将豆腐干切成条状、葱花、蒜末、胡椒末和胡椒末;2.把油放在锅里。将30%的油加热,炒1小勺祁县豆瓣菜和1小勺蒜沙司,直至香味四溢。 加入葱蒜,炒干辣椒。3.加入豆腐干、少许胡椒、少许盐、半勺白糖,炒一会儿,再加入半勺水,用1勺生酱油炒一会儿 离开锅前加入胡椒片,炒一点水淀粉,然后关火。 蒜薹腐乳材料:豆腐、蒜薹、玉米油、盐、味精、生姜和胡萝卜:1。提前一天浸泡豆腐,切成段,洗净,切成段;胡萝卜洗净,去皮切片。2.油加热后加入姜炒至香味。加入豆腐干,翻炒。3、翻炒一会儿,加入蒜苗和胡萝卜,翻炒;4.切下蒜苗和胡萝卜后,加入盐,翻炒几次。加入味精,搅拌均匀。从锅里取出,放在盘子上。 苦瓜竹笋冷拌料:苦瓜80-100克,竹笋80-100克,干荷叶5克 方法:1 .苦瓜竹笋切片。将苦瓜放入锅中热烫。将竹笋煮熟,舀起来备用 2、将干荷叶煮沸约20-30分钟,过滤荷叶渣,取汁 将荷叶汁、醋、适量酱油和盐混合,搅拌成调料,倒入苦瓜和竹笋上。 负责任的编辑:

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